España - La producción de carne caprina en España crece un 2% en 2018 respecto al año anterior
El sector caprino español produjo durante el pasado año 2018 un total de 10.932 toneladas de carne, según los datos cerrados del ejercicio presentados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a través de la Encuesta de Sacrificio de Ganado.