El objetivo de la jornada que se realizó en Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, fue brindar un panorama de la producción y el comercio de carne caprina a nivel nacional.

Se destinarán 8 millones de pesos para ejecutar los POA. A través de la Ley Ovina se volcarán alrededor de 6 millones de pesos, mientras que por la Ley Caprina 2 millones de pesos, con lo que serán 8 millones de pesos que estarán disponibles para ejecutar los POA 2019 en suelo provincial para ambas producciones.