"El contexto actual nos permite continuar aumentando y diversificando nuestra oferta exportable. China vive una etapa de apertura al mundo, y de creciente demanda de alimentos, y logramos un nivel de consenso que se refleja en los avances de los protocolos sanitarios", destacó Etchevehere

El protocolo de carne ovina y caprina de la Patagonia se encontraba en negociación desde diciembre de 2012. Argentina tiene un volumen de exportaciones con potencial en cuanto a carne ovina y caprina: en 2017, las ventas fueron por sólo 8,5 millones de dólares.

La apertura del mercado chino, sumada al ingreso de carne ovina con destino a Japón, permitirá impulsar las ventas, que en los primeros nueve meses del año ya ha tenido un incremento del 44 por ciento en sus exportaciones, indicó Agroindustria.

Aspiradora asiática

Con la firma de estos dos nuevos protocolos sanitarios con China, solo en 2018 se han avanzado sobre seis iniciativas:

- Equinos en pie

- Caprinos y Ovinos de la Patagonia

- Carne bovina enfriada con y sin hueso y congelada con hueso (que se sumaron así a la carne congelada deshuesada que ya se exportaba)

- Productos pancreáticos para uso industrial

- Semen bovino

- Embriones bovinos.

Además, Argentina envió arándanos por primera vez, retomó las exportaciones de mandarinas luego de seis años y los envíos de aceite de soja después de tres.

Asimismo, se logró la habilitación de 28 plantas nacionales para exportar carne, que incluye 26 frigoríficos bovinos, sumado a una planta de almacenamiento en frío y una planta avícola.